ராமநாதபுரம் மாவட்டம், கீழக்கரையில் அமைந்துள்ள சதக்கத்துன் ஜாரியா நடுநிலைப் பள்ளியில், மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் துறை சார்பில் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் குறித்த விழிப்புணர்வு நிகழ்ச்சி சிறப்பாக நடைபெற்றது.
இந்நிகழ்ச்சியில் மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் துறை அதிகாரி சுரேஷ் சிறப்பு விருந்தினராக கலந்து கொண்டு மாணவர்களிடம் உரையாற்றினார். அப்போது, மனித உடலின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கும், தைராய்டு சுரப்பியின் சீரான செயல்பாட்டிற்கும் அயோடின் சத்து மிகவும் அவசியமானது என்பதை எடுத்துரைத்தார். அயோடின் கலந்த உப்பை தினசரி உணவில் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அயோடின் குறைபாட்டால் ஏற்படும் பல்வேறு உடல்நலப் பாதிப்புகளைத் தடுக்க முடியும் என்றும் விளக்கினார்.
மேலும், உணவுப் பொருட்களை வாங்கும்போது அவற்றின் தரம், உற்பத்தி மற்றும் காலாவதி தேதி, தரச் சான்றிதழ்கள் உள்ளிட்டவற்றை கவனமாகப் பரிசோதிக்க வேண்டும் என்றும், சுகாதாரமான முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் பாதுகாப்பாக சேமிக்கப்பட்ட உணவுகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும் என்றும் அறிவுறுத்தினார். மாணவர்கள் சிறு வயதிலிருந்தே சத்தான உணவுகளை உட்கொள்ளும் பழக்கத்தையும், சுகாதாரமான வாழ்க்கை முறையையும் கடைப்பிடிக்க வேண்டும் என வலியுறுத்தினார்.
நிகழ்ச்சியில் பள்ளி நிர்வாக அலுவலர் இப்ராஹிம், பள்ளித் தலைமை ஆசிரியர் அருட்செல்வி, ஆசிரியர்கள் மற்றும் மாணவ, மாணவியர்கள் திரளாக கலந்து கொண்டு பயனடைந்தனர். நிகழ்ச்சியின் போது மாணவர்கள் எழுப்பிய பல்வேறு கேள்விகளுக்கும் அதிகாரி சுரேஷ் விளக்கமளித்து, உணவு பாதுகாப்பு குறித்த அவர்களது விழிப்புணர்வை மேலும் அதிகரித்தார்.
நிகழ்ச்சியின் நிறைவில், மாணவர்களுக்கு பயனுள்ள விழிப்புணர்வு நிகழ்ச்சியை ஏற்பாடு செய்து, உணவு பாதுகாப்பு குறித்த முக்கிய தகவல்களை பகிர்ந்த உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் துறையினருக்கு பள்ளி நிர்வாகம் நன்றி தெரிவித்தது. இதுபோன்ற விழிப்புணர்வு நிகழ்ச்சிகள் மாணவர்களிடையே ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் என ஆசிரியர்கள் தெரிவித்தனர்.
You must be logged in to post a comment.